AGRITUR WEISS

Der Agritur Weiss ähnelt den vielen Bergbauernhöfen, die überall im oberen Fassatal verstreut liegen. Die Dolomiten UNESCO sind hier zum Greifen nah: Langkofel, Col Rodella , Rotwand, Rosengarten, Latemar und Sella , um nur die Beeindruckendsten Massive nennen. Die Landschaftist unter einer Schneedecke im Winter ebenso faszinierend wie im Sommer, wenn sich die Wiesen in üppiges Grün Kleiden. Luigi und Monica mit Sabry e Niky widmen sich neben der Landwirtschaft und Viehzucht (inihrem Vorzeigestall stehen etwa 30 Rider) der Gastlichkeit : Die luftigen, gemütlichen Zimmer sind mit alten Holzmöbeln, handbestickeiten ausgestattet, sogar Skischuhtrockner gibt es. Milch, jogurt und Käse für das Frühstuck, werden auf dem Hof erzeugt, das Gleiche gilt füf Fleisch (Geflügel) Eier unf Würste. In der guten Stube kann man der ehrlichen Fassataler Kost zusprechen, dafür sorgt der junge Küchenchef Peter Brunel, Monicas Bruder. Ein gut ausgestatteter Wellnessbereich ergänzt das Angebot.