Gourmet

Genuss pur!

Gut Essen und Trinken in der Skiarea Karersee-Carezza

Sport, Naturerlebnis und gutes Essen... so soll Urlaub in der Skiarea Carezza sein! Unter Rosengarten und Latemar lässt sich das auch optimal kombinieren!
Pisten, Loipen, Winterwanderwege und Rodelbahen führen zu romantischen Plätzen, an denen die Südtiroler und italienische Küche so richtig genossen werden kann.

Unsere Küchenchefs in der verwöhnen Sie täglich mit delikaten Gourmetmenüs. Wie selbstverständlich verschmelzen alpine Genüsse mit mediterranen Nudelgerichten und österreichischen Nachspeisen...

Gehen Sie selbst auf kulinarische Entdeckungsreise in den zahlreichen Bars und Restaurants in unserer Ferienregion und lassen Sie sich von den kulinarischen Köstlichkeiten einfach verwöhnen...

Auch auf den Almhütten werden Fischspezialitäten aufgekocht, süße Strauben und Germknödel die man einfach probiert habe muss. Die hausgemachten Speisen wie Speck-Knödl, Hirtenmakkaroni und die Kombination der südländischen Polenta mit dem österreichischen Gulasch und zum Nachtisch einen Strudel sind kaum zu übertreffen...

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